空气炸锅总闲置?看看我是怎么用的!炸烤煎煮样样行,利用率超高
买来的空气炸锅总闲置?看看我是怎么用的!炸烤煎煮样样行 , 利用率超高!
都说女人的衣橱总是缺少一件衣服 , 对于喜欢做饭的人来说 , 家里的厨房总是缺少一件厨具 。 自从我开始学习做饭以后 , 市面上各种五花八门的厨房用具让我看花了眼 , 看到每一款都想搬回家 , 想着用它做出美味营养的食物给自己和家人享用!
但现实是 , 家里的厨房面积根本不够大 , 放不下那么多漂亮的厨具 。 每次尝试后都会有取舍 , 选择最适合自己的厨具留在厨房里 , 以便能发挥它最大的价值 。 功能多 , 实用 , 目前是我对厨具的第一要求 。
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对于空气炸锅 , 很多人都不陌生了 , 用少量的油制作出的薯条、鸡翅、鸡块等食物来代替油炸食物 , 让食物保留美味的同时更健康 。 尤其是要减肥的小伙伴或者家里有小朋友的 , 基本上都会配备一个空气炸锅 。
这些年我也用了好几款空气炸锅了 , 也经常会收到小伙伴给我留言 , 询问有没有实用的产品推荐 。 其实每个人对厨具的要求不一样 , 多了解了解 , 选择最适合自己的就好了 。
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今天我们就来聊一聊我最近在用的这款空气炸锅 , 不仅能炸能烤 , 还能煎煮 , 搭配不同的盘子或锅可以做出更多美食 , 绝对是厨房里利用率超高的一款厨具 。
我最近用它做了薯条、鸡翅、蛋糕、蛋挞、花生米 , 还用来煎鸡蛋、煎饼 , 做厚蛋烧 , 煮火锅、煮羊蝎子等等 , 虽然我只有三个盘 , 但是可以用它们来制作很多种美食 , 够实用吧!
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先来看看【炸薯条】吧!
我家有两个小朋友 , 薯条都挺爱吃的 , 最开始我买空气炸锅就是被少油炸薯条的特点吸引的 。 孩子们常吃的食物 , 必须要营养还要健康 , 少油少盐都是基本要求 。
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----【炸薯条】----准备食材:土豆1个、油1勺、盐适量;
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做法:1、把土豆去皮切成粗条 , 用清水洗净后 , 再用厨房纸擦去水分 , 放一小勺油和一点盐拌均匀 , 放到空气炸锅里 , 启动电源 , 选择薯条功能 , 制作完成即可 。
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薯条炸好以后 ,倒在盘子里 , 搭配番茄酱就可以开吃了 , 简单省事好吃 。 孩子放学以后 , 给孩子准备一份当零食 , 或者早上炸一份当早餐 , 营养又健康 , 孩子们又喜欢 , 我家经常这样做!
再来看看烤鸡翅 , 除了鸡翅 , 还可以用同样的方法烤鸡腿、鸭腿、鸡块等 , 肉类都是可以这样做的 。
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【蜜汁鸡翅】准备原料:鸡翅中7只、生抽酱油、料酒、蚝油、蜂蜜;
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做法:1、鸡翅中洗净后放生抽酱油、蚝油、料酒拌均匀 , 腌制30分钟以上 , 时间越久越入味 。 腌好以后摆在空气炸锅的炸篮里 , 这个炸篮放7只鸡翅中刚好;
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2、空气炸锅接上电源 , 选择鸡翅功能制作 , 200度26分钟 。
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