现代人可以说对吃是越发的讲究了，就单独论面食好了，发展至今可是远远不止数百种的，细腻面粉有的被做成白馒头包子，有的做成精致西点，更有做成各式面条，成为了我们餐桌上面最为常见的主食之一。说到面条也是不得不论非常的多种多样了，除了基本款的圆面条之外，现在还有不少的新奇面条，像是宽阔的宽面条，以及彩色的面条等等，非常的丰富多样，有时候在街边遇上一些特色面馆也是忍不住想去试试看的。

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最近就有这么一家农村食肆，十分的具有特色，店里做的面条不是我们寻常见到的那种，模样就是超级宽的扁形面，经常做法就是以青菜简单煮熟就能吃了。不过吃的时候还得按着店里的古怪规矩，再点上一种2元钱一碗的蘸料才行，不然这面条吃着就实在没有什么滋味了，蘸料都是红彤彤的一碗，里面包含着西红柿、鸡蛋以及蒜料辣椒，口味独特味道味道也是闻着有些大不相同，和我们平时吃到的面条有很大的不同。

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吃这面条先用筷子夹取，一大盆青菜煮面里头可能就含有四五条的宽面条，因为这种面条不只是很宽，就连长度也是超级长的那种，基本你夹取一条放在蘸料碗里面就够了，一碗一条面条，是不是也很特殊呢？喜欢辣椒的还可以在蘸料里面添加辣椒，那样口味会再浓重一下，不过也是格外鲜美的。一大盆的青菜都是油麦菜，面条吃着爽滑也是很快足够果腹，青菜脆嫩附近吃熟常来的也不在少数。
【农家街边特色蘸水面，一大盆青菜煮宽面条】

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宽的面条其实跟我们常吃的面条大不一样，就单独从口感来论好了，绝对的大相径庭，也让不少人都非常钟爱这种口感。因为平时也挺少见吃这种形状的面食的，蘸料吃更是这家小店的一大特色，任谁也料想不到一盆简单的青菜煮面，居然也能这么火爆，这其中当然也是有它的特色存在的了。不知道你们看完会不会也很想尝试看看这种宽面条呢？欢迎将你们看完的想法一起分享下来哦~

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