圣诞的限定雪花面包，超高颜值圣诞节到了

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圣诞节到了，来个应景的??雪花面包，松软香甜，用Beko倍科厨师机K6一学就会！
By 凉心`
用料

高筋面粉 240克
低筋面粉 60克
牛奶 160克
鸡蛋 1个
白糖 30克
干酵母 3克
盐 4克
黄油 30克
豆沙馅适量

做法步骤

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1、先准备好所需要的食材

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2、除了黄油和盐以外的全部食材都放入Beko倍科厨师机K6里（牛奶留10毫升左右，面粉不一样吸水量不一样）

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3、先用2档揉2分钟 2?再改用4档揉10分钟左右如果中途发现面团变成2个了，就说明干了，少量多次的加点牛奶 3?时间到了取一块面团看看，显示破洞是锯齿状的粗膜就可以加黄油和盐了

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4、4?用2档揉2分钟 5?再用3档揉5分钟左右揉好的手套膜有韧性结实，破洞也是光滑的

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5、柔好得面团发酵至两倍大

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6、发酵好的面团分成三团，柔圆松弛15分钟

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7、松弛好的面团擀成22厘米左右的?圆形

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8、在上面涂一层豆沙，再擀一个面团盖上去，重复上面的步骤，都给盖好，边再捏紧！

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9、中间放个圆形的模具，周边切成16份

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10、取两个反方向卷一下

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11、所有的都按这个方法捏紧！

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12、二次发酵至两倍大，再筛一点高筋面粉

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13、烤箱提前预热， 180度25分钟（最后五分钟我看上色已经可以了，就盖上了锡纸）

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14、出来之后就是好看的??雪花面包了，松软香甜超级好吃！
高筋面粉的营养功效养心、益肾、除热、止渴主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
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