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二姐心得之1碗大米炒一下 ， 全家人的早餐都有了我们经常会给家人做大米饭或者熬大米粥 ， 而且用大米还可以做美味的寿司以及炒饭等等 。 但其实大米还有一种美味的做法 ， 我们在冬季的时候天气比较寒冷 ， 很多朋友都说冬季需要吃点热乎的美味 ， 而且早上的时候煮粥也需要花费很长时间 ， 其实这时候我们就可以用到刚才我们说的大米了 。 将1碗大米炒一下 ， 这样全家人的早餐都有了 ， 美味又好吃的这道炒米做成的美味是您不能错过的 ， 那么我们就来说一下将1碗大米炒一下这样做米粥的详细做法 。
冬天每天吃几口炒米做成的美味 ， 营养暖身1、首先我们准备一碗大米 ， 随后我们将大米淘洗一下 ， 将大米表面的灰尘淘洗干净 ， 淘洗2遍即可 ， 随后我们将大米晒干 。
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2、随后我们先打开小火 ， 随后我们将大米放到炒锅上面 。
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3、现在我们将大米不停的翻炒 ， 在翻炒这段时间我们要保持小火并且需要快速的翻炒 ， 这样做出来的大米不会出现焦糊的颜色 ， 而且炒焦之后的大米味道就很难吃了 ， 所以我们一定要控制好火候 。
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4、我们看到炒米呈现金黄色之后 ， 我们就可以将炒米的火先关闭 ， 这样防止炒米的颜色进一步变成焦黑的颜色 。
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5、随后我们在锅中加上适量的清水 ， 大概在炒米的2厘米高度就可以了 。
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6、接下来我们转成中火 ， 开始熬煮炒米 ， 等炒米开锅之后我们切上两片生姜放到里面 ， 这样做出来的炒米粥非常热乎而且米香味中带一点生姜味道 ， 非常热乎好吃 。
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7、为了调节咸淡味道 ， 我们在里面加上少许的食盐 ， 随后我们搅拌一下 ， 这时候我们可以看到炒米粥已经慢慢收汁了 。 随后我们加上一勺的食用油 ， 然后仔细搅拌一下就可以了 。 熬到炒米粥非常的浓稠之后 ， 我们就可以出锅了 。
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8、我们从锅中盛出来一碗炒米粥 ， 味道非常香浓可口 。 而且将大米下锅炒一下之后 ， 大米就非常容易做熟了 ， 从锅中下入炒好的大米一直到做成炒米粥 ， 大概也就十五分钟左右即可 ， 非常的快速并且简单方便 ， 这样做成一锅的炒米粥之后 ， 全家人都可以吃到热乎乎还香喷喷的炒米粥的美味了 ， 这样的做法非常简单方便而且适合我们在冬季吃 ， 浓郁清香还软糯的炒米粥 ， 在早上喝的时候热乎还暖胃 ， 给我们的一天都带来了营养 。
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总结【1碗大米炒一下，全家人的早餐都有了，冬天每天吃几口，营养暖身】以上就是二姐写的关于1碗大米炒一下 ， 全家人的早餐都有了 ， 冬天每天吃几口的文章 。 欢迎大家多和二姐交流！

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