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菜单上茶品,名字也返璞归真。
就好比把“蚂蚁上树”叫回“肉沫粉条”,他茶饮名字以产地+茶品为主,下面还详细描写着风味。
对初喝茶的客人更友好,比靠着文化吸引更“上道”。
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虽然茶叶名字不文艺了,但以我这个被家里喂茶喂到刁钻的人来说,他家质量和口感还是非常在线的。
同时也并没有想象中那么贵,适合年轻人不定期的慵懒放松。
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农夫山泉免费不限量,泡茶全自助,服务随叫随到的同时保持距离,我俩人不管正经聊天还是吹牛扯淡都没有啥不自在。
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「离谱」和「靠谱」
店里的服务员都是年轻人,平时都是卫衣装扮,给客人的感觉非常轻松亲切。
而最近“无良老板”强迫小哥哥小姐姐们按照世界各红茶名产地的装束打扮,什么阿拉伯富商、英国管家、苏格兰长裙...
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加上临时替换的印度风格桌布和欢脱的氛围,明明是个茶馆,店员却和轰趴馆一般。
▼猜猜看谁才是店长
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之所以会有这么“离谱”的装扮,主要是因为店里的“红茶周”。而店里伴随着各活动,店里的茶单也不是一成不变的。
就拿红茶周活动来说,中国、印度、德国、斯里兰卡、英国...5国12款经典红茶,只卖一周。期间员工装扮也会各向产地靠拢。
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就算是一个人来,在红茶周点一壶锡兰红茶配上绝搭的茶点,捧本书或打开电脑,享用跨越半球的下午茶,周末这样过也忒合适了~
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对了,我同学她还穿了汉服,点一壶祁门香螺,真的太出片儿!
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各种贴心的小细节
我最先注意到的就是他家的茶包封面,歪歪斜斜的写着一篇“喝后感”。
听说这是去年有一个刚上小学的孩子,记录下来自己口中“茶”的味道。
老板觉得“好!很real!”就印在包装上了。
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这篇“喝后感”,大概就是这家店的愿望:
让茶叶从附加文化的养生饮品,重新回到与「柴米油盐酱醋」并列的大众饮料,好不好喝,自己的舌头就是唯一标准。
对于茶饮零基础的朋友来说也是这样,可能需要的不是说教、文化,而是他们自己舌头的感受。
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相比红茶,国内一般喝绿茶会比较多。不过绿茶并不适合空腹饮用,因此店里也准备了精品零食,免费不限量提供。
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