想吃火锅但又担心大汗淋漓家庭版钵钵鸡蔬菜和肉都有，麻辣开胃争霸赛|厨师|第十四中学|亮相|吕浩|衡

虽然不可以随时飞到成都，但杀到菜市场去买一堆食材，做家庭版钵钵鸡也不难，汤汁是美味的秘诀，家庭版的做法不是那么正宗，但是比较快速，麻辣鲜香也都是有的，味道也好吃，带到公司也就被同事一抢而光啦。

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食材明细主料：钵钵鸡调料1袋辅料：藕60g 脆皮肠110g 鱼豆腐12块血旺110g 培根6片麻辣牛肉60g 牛肉丸子10个骨肉相连6根冻豆腐4块红薯粉120g 肥牛60g调料：开水260g 白芝麻60g口味：微辣工艺：煮耗时：十分钟难度：简单

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家庭版钵钵鸡的做法步骤1将钵钵鸡调料倒入大碗中，加入沸水，搅拌均匀。2往炒锅里加水，煮各种肉和蔬菜煮熟。3把煮熟的食材依次放进汤料里。4最后煮比较容易的食材。5把所有煮好的食材都浸泡在钵钵鸡汤料的碗里。6最后撒上芝麻就可以啦。

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看了上面的制作方法，是不是太简单了?事实上，我们可以在家里做一顿美味的饭菜，在炎热的夏天也可以开胃，或者我们可以为家人和朋友做这样的夏季食品。只要我们用心去做，成品肯定没有错，想要制作的朋友就可以迅速行动。我相信，努力学习的小伙伴即使是菜鸟也很容易学会哦。