这个食物做成早餐，比牛奶和虾皮还补钙，孩子长个子虾皮和牛奶是补充钙非常好的食物

虾皮和牛奶是补充钙非常好的食物，尤其是牛奶，是许多人的最佳选择。但是，牛奶的含钙量其实并不多，也不能被人体全部吸收。今天推荐给大家一个更好的食材，做成早餐容易吸收，我们可以选择它作为补钙的食物。这个食物就是黑芝麻，含钙量不仅是牛奶的十倍，也是虾皮的五倍。
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我们只需要将黑芝麻和面粉制成一个简单的馒头即可。这种馒头比白面馒头更美味，更有营养，吃起来十分松软。同时，馒头的制作方法也很简单，只要掌握揉面技巧和蒸馒头的水温，就可以制作出美味诱人的黑芝麻馒头。
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黑芝麻馒头：
所需食材：面粉，黑芝麻粉，酵母，玉米油。
详细步骤：
1：准备黑芝麻，在锅中炒香，然后磨成粉，或直接购买黑芝麻粉。然后将磨好的50克芝麻粉倒入盆中，然后倒入300克面粉和1克酵母，最后加入适量的油，盐和糖，用筷子搅拌均匀。
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2：充分混合后，向面粉中加水。加水时应多次少量，一边倒水一边搅拌。混合后全部絮状后，可以和面团了，然后放置十分钟，再揉成光滑的面团，等着发酵。
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3：等面团发到两倍大，就可以揉面团排气，将其分成几分。揉成一个个馒头定型。最后，将馒头放在蒸锅上，然后在大火下煮沸，然后在小火蒸煮15分钟即可。
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蒸熟后，焖5分钟取下盖子即可食用。黑芝麻馒头非常柔软可口，营养丰富。松软的口感和香甜的味道深受小朋友们的喜爱。
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