「老人」冬至已过要滋补，但可不要盲目吃肉俗话说：“三九补一冬

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俗话说：“三九补一冬，来年无病痛。 ”说明冬季补充营养食物，对来年春季发病季节抵抗疾病有利，对此老年糖尿病朋友应予以重视。
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冬季气候寒冷，人体受严寒气候的影响，机体的生理功能和食欲等都会发生变化。老年人合理调整饮食，适当进补，保证人体营养的充足供应，是提高耐寒力和免疫功能、安全顺利越冬的关键。进补有必要，但绝不能乱进补，尤其这三类肉是绝对不能吃的。
猪蹄在不少人心中，猪蹄富含胶原蛋白，且煮烂后软糯易嚼，是滋补的好选择，更是不少老年人都喜欢的食物。
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但糖尿病老人是绝不建议吃的猪蹄的，首先猪脚上的胶原蛋白并不能被人体吸收，吃猪蹄其实补得最多的是脂肪，加上高糖高油的红烧、焖煮的方法，热量非常高，不仅补充不了胶原蛋白，还可能导致发胖。且猪脚热量高，脂肪高，粘稠物不容易消化，易存储到身体转化为糖分，引起血糖的波动，所以老年糖友最好不要吃猪蹄。
猪肝猪肝对于老人以及孩子而言都是非常不错的食物选择，都可以帮助食用者补充充足的铁元素，预防缺铁性贫血。患有眼干眼涩，夜盲症的人多吃点猪肝是非常有利眼睛健康的，因为猪肝中含有丰富的维生素A可以有效改善眼睛健康，在古书中就有记载，肝脏可以补血明目。
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但猪肝会在体内储存较多的血红素铁，不利于血糖的控制。而过量的血红素铁可能会促进自由基的生成，从而加重机体的氧化损伤，使病情加重。
老年糖友如果想要补铁，可以适当吃苋菜等含铁丰富的植物性食物，也可以使用铁锅等烹饪厨具，因为摄入其他形式的铁与2型糖友病情变化没有关联。
香肠香肠是通过肉来进行加工，首先加工过程有可能存在不卫生的情况，其次，含盐量也很高，长期食用对我们的血管会存在一定的危险。所以就算是普通人也最好少吃香肠。
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【「老人」冬至已过要滋补，但可不要盲目吃肉】实在要吃也尽量选择自己做，不要购买市面的香肠，因为市面上一些香肠等富含脂肪和钠，热量很高，而且营养不算多，一旦摄入过量，很容易导致热量超标，引起血糖波动。