米其林大厨挑战刀工，把芒果切成花，中国大厨把“龙”端上来不吃|提醒|坦言|小哥

米其林大厨挑战刀工，把芒果切成花，中国大厨：把“龙”端上来！厨师这个行业在我们的生活当中还是受到了很多人的羡慕，毕竟厨师能够做出很多美味的食物来，那么对于厨师水平的考察当中，刀工是最能够体现厨师最明显的剧本锅，其实在很多厨师的认知当中，那么有很多的人，他们都会对米其林大厨的手艺表示非常的佩服，因为在电视剧当中，每天连大厨他们在制作料理的时候，不管是制作美食过程还是摆盘过程，哪怕是一块小小的牛排，都能够做到非常的精美。

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烹饪大师的技术炉火纯青，最重要的还是离不开出神入化的刀工，在行内有这样的一句话叫做三分勺工7分刀工熟练的刀工是优秀厨师必备的基本技能，证明今天的大厨还是中国的出色，那么对于德国人来说都是必学的本领，尤其是从刚开始的小裁缝到最后的大厨，厨师们的手上都会留下一些刀疤，其实这些刀疤也是验证了他们的付出，而且我们都知道世界餐饮业当中米其林的名头也是特别大的，不仅对餐厅的最高评价，而且也是对一个高级厨师的认可，可以导致米其林的厨师也是非常的骄傲，他们要跟我们的中国厨师比刀工，麒麟大厨把芒果切成花在我们中国大厨的面前挑战洋洋得意，那么我们的中国厨师却微微一笑，把我的龙端上来，很多的人在看到我们中国的这条龙以后差距也是一目了然的，也有很多的网友纷纷都表示：我们中国厨师面前你们也敢关公耍大刀，分分钟秒杀你们。

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只看到米其林的大厨手指翻飞三两下就切好了一个芒果，把他们摆成花型了以后也是让很多的人都表示实在是太厉害了，虽然说芒果片切得特别的经营摆出来的花也是非常好看的，不过就算是一般的人那么在经过几天的练习以后应该也是会切成这样的，所以说切芒果话其实也不算很难，也不用得瑟的。跟我们中餐大厨来比的话，简直就是小巫见大巫，对于那些看到芒果花就觉得厉害的人来说，肯定他们没有见过我们中国厨师雕刻的龙。

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我们先来看一下用西瓜雕刻出来的孔雀，那么这只孔雀看起来是生灵活现的，如果不说明的话，肯定大家都意想不到，它居然是用西瓜雕刻出来的，本来以为这位中国厨师最高的水准了，可是没有想到我们的中国厨师却说这不是证明自己的作品，只不过是在家里边练练手罢了，因为一只孔雀就已经让米其林大厨惊讶不已了，对于后面的作品来说，也会让那些大厨更是惊掉了下巴。

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接下来中国厨师又拿出来了一个红苹果，这个苹果上面作画，我们能够看得出来，他在苹果上面雕刻了很多的花纹，这个才艺也是让我们心灵大处直接惊呆了，因为苹果上面的花纹看起来特别的逼真，只要线条感非常的柔和，就连一只小小的蝴蝶都被雕刻得栩栩如生，最重要的是整个制作完了以后，就像是面具一样直接把皮揭掉，更是让那些米其林大厨惊呆了。

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【 米其林大厨挑战刀工，把芒果切成花，中国大厨把“龙”端上来】我们中国大厨这只是消费一些苦心罢了，因为还有最后一个大招，那么对于这个打造花费的时间是最长的。直接用南瓜雕刻了一只中国传统的吉祥物龙，那么把这条龙端上来的瞬间，米其林的大厨们也是甘拜下风自愧不如的，因为这个龙并不仅仅只是食物，而且也是一件艺术品，那么从这句话当中，我们也是能够看得出来他们对于我们中国厨师刀工的认可和赞扬。