文章插图
- 炖羊肉时，有人先焯水，有人直接炖，大厨：全都不对，教正确做法
- 竹笋到底要不要焯水很多人少了这一步，难怪炒出的竹笋有涩味
- 冬天，香蕉别直接就吃，加3个鸡蛋，教你拿手绝活，松软香甜
- 煮鸡蛋，不要只用清水，水中多加两样，蛋壳一剥就掉，特省事
- 鱼刺卡在喉咙里，不要吃醋了，学会这招，让鱼刺自己“跑”出来
- 炸鲫鱼时，有人裹面粉，有人直接炸，都不对！教您正确做法，真脆
- 白萝卜有什么营养价值？医生：这三种人最好不要多吃一口
- 做炸酱面，不能直接炒酱，大厨手把手教你做，味道正宗，香气扑鼻
- 不管炖什么骨头汤, 万万不要直接加水煮, 多加1步, 汤汁奶香浓稠
- 做小炒鸡肉，到底要不要焯水？多数人做错，难怪鸡肉发柴腥味重