文章插图
面条最上面浇上一勺红烧牛肉，舀红烧牛肉的勺子是小勺子，一碗红烧牛肉面里面的牛肉是六七块这样子，每块都是比骰子稍微大一点儿，这个牛肉是放了酱油还有四川人做菜少不了的辣椒，这个辣椒有红色干辣椒也有泡椒，所以这种面条你说是红烧牛肉面可以叫泡椒牛肉面也行，反正就是这么个面条。

文章插图
面馆每天都是生意兴隆，尤其是早晨。凤尾（莴笋叶）实际上也是面馆用的剩菜，只不过这是没有下过生的剩菜，凤尾如果不拿来煮面条基本上也很少有人吃它，虽然餐馆里面有素炒凤尾，可是点的人不多，面馆这也算是一菜两吃。吃面条的客人们也都觉得这样挺好，不浪费食材。

• 天津这家面馆，招牌菜是炖猪蹄，来吃饭的客人宁可不吃面也要点它
• 面条|男子面馆吃面,越吃越上瘾,觉得不对劲带碗面去检查,结果令人气愤
• “千年老窖万年糟”的由来——浓香型白酒
• 北京这家开在书房里的面馆，上班族排队来吃，一碗面45元贵吗？
• 11款炒面做法，不管是家里还是面馆卖的特别好，你吃过这些炒面吗
• 不是吧！还有人信百年老汤是囤了这么久吗？制作原味高汤才是重点
• 20年老牌大口日料，刺身、烤物寿司……无限畅吃！
• 四根四十元，菜场里最不起眼的下酒菜，想买请先预约
• 不吃|跟女友去何炅面馆，一碗“牛肉面”卖88元，端上来后：不吃了！
• 听错|网友去谢霆锋面馆，点了一碗特制拌面，结账时怀疑自己听错了