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米饭换一种吃法，口感丰富软糯，方便携带，带到公司当早餐最好
如果说有什么食物是你吃一辈子都不会吃够的？我相信有的人可能一下还会想不起来，但最终大家得出的答案应该都是一样的，那就是米饭，都说“人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌”，其实仔细想想这句话真的是没错的，米饭是我们生活中餐桌上必不可少的食物，米饭可以为我们身体提供能够维持我们身体正常运转的碳水。

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平平淡淡的米饭确实是百吃不厌的，但是生活还是需要新鲜感的呀，我们有时候可以把米饭换一种吃法，味道上往往会带给你惊喜，今天小编给大家带来一款培根粢饭团，原料用到的就是香米和糯米了，糯米的加入可以让饭团更加的紧实软糯，家泰和培根片会使饭团的口感更加的丰富。

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相比我们平时吃的米饭，这样做好的饭团会更加的方便携带，前一天晚上做好之后第二天早上带到公司当早餐也是不错的哦！
【今日美味】：培根粢饭团
【所需材料】：糯米100克、香米100克、寿司海苔1张、培根2片、盐2克、菜籽油适量
【烹饪过程】：

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步骤1
将我们准备好的香米和糯米放到一起，之后往里面注入清水，把米多淘洗几遍一直淘洗到淘米的水变清为止，我大约是淘洗了3-4遍，大家根据自己的实际情况来，将米淘洗好之后注入清水，继续浸泡半个小时，然后把米放到电饭锅里面，加入比我们请平时焖米饭稍微少一点的水，把电饭煲选择煮饭模式，等到电饭煲自动跳闸之后就可以将盖子掀开了，这时候就能闻到非常重的米香味了，然后用饭勺将米饭打散备用。

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步骤2
【 公司|米饭换一种吃法，口感丰富软糯，方便携带，带到公司当早餐最好】海苔我准备的是那种包寿司的海苔，将海苔用刀切成海苔碎，尽量把海苔切的碎一点切好之后备用。

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步骤3
单用海苔的话吃起来口感可能会有一些单调，我还切了一些培根丁，准备一起放到米饭里

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步骤4
将我们提前切好的培根碎和海苔碎放到米饭里面，然后再往米饭中加入2克盐，戴上一次性手套将食材和米饭抓拌均匀，搅拌的时候一定要趁热搅拌，这样在搅拌的时候才不容易粘住，就像我们做寿司是一个道理。

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步骤5
准备一个方形的容器，这个容器主要是起到塑形的作用，为了防止米饭沾到四周不好脱模，我们用刷子将碗底部和四周都刷上薄油防粘。将混合好的面饭放到刷好油的模具里面，然后用勺子将搅拌好的米饭压实。

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步骤6
用勺子压实之后往容器上面覆上一层保鲜膜，然后把容器放到冰箱里面冷藏一夜，盖保鲜膜的作用也是为了防止冷藏的时候米饭表面风干变硬影响口感。时间到了之后就可以将冷藏的粢饭糕从冰箱里面取出来了，将容器倒扣，将粢饭糕从容器中取出来。

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