竟然|猕猴桃、奇异果到底区别在哪吃法竟然这么讲究吃法|水果

猕猴桃营养丰富，深受很多人的喜欢。但猕猴桃和奇异果到底有啥区别?挑选方法又是怎样，今天为你一一揭开!

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其实猕猴桃和奇异果它们最大的区别就是……没什么区别，都是猕猴桃。当年，新西兰人在中国发现了猕猴桃这种好吃的水果，就偷偷带了一些种子回去，培育出了黄色果肉的品种，叫做“奇异果”。其实，很多国产猕猴桃的 VC 含量都比进口的猕猴桃要高。如果以后再有人说奇异果比猕猴桃更有营养，可不要上当啦。猕猴桃经常买完回家后要放好久都不能吃，于是有些宝宝们便直接购买本身就很软的猕猴桃来吃，其实这种挑选方法是错误的哦！

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猕猴桃，得挑硬的买有些水果必须在生硬状态摘下来卖，否则软烂无法运输。猕猴桃便是这样。那些因为受到碰撞而局部变软的果实，往往都是一小块变软有酒味甚至腐烂，剩下的部分还很硬而酸涩。市面上大部分猕猴桃就是这样，买回家后，需要催熟。 1.不要选已经变软的猕猴桃。特别是有的地方硬，有的地方软的猕猴桃，最好别买。猕猴桃可以这样选：挑通体坚硬、没有碰伤的猕猴桃;无需果实巨大，但形状必须饱满。 2.硬硬的猕猴桃，该怎么“催熟”? 你有没有过这样的困惑：猕猴桃买回来放了两个星期都不变软……原来，猕猴桃需要是需要催熟的。你可以这么做：买回家之后，取 2 天能吃完的量，和有香气的熟水果(苹果香蕉芒果都可以)一起放进密封塑料袋中，室温下闷2～5 天。过两天隔着袋子，轻轻按一下猕猴桃的基部(有个圆疤的果蒂部位)。感觉微微变形，但还不太软，就赶紧拿出来，吃起来正好合适。放一天也可以，但别等到很软再拿出来，就过熟了。猕猴桃虽营养好，但并非人人都适合。

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猕猴桃富含钾和维生素C，特别适合高血压患者;膳食纤维含量高，也适合有便秘困扰的人；升糖指数比较低，糖尿病患者同样可以吃。注意，消化不良和容易腹泻的人就得少吃点猕猴桃了。一方面，研究证实猕猴桃能促进大肠的运动，另一方面，猕猴桃中的蛋白酶和草酸对口腔和消化道有刺激，特别是没熟的猕猴桃。另外，还有少数宝宝们可能对猕猴桃过敏，吃了之后可能会觉得嘴发麻、咽喉又肿又痒，那就换一种喜欢的水果吃吧。温馨提示：经常吃新鲜的水果和蔬菜才会获得更多的营养，身体才会更健康哦！