中医提醒您冬令进补——食补药补注意点( 二 )


温补食物:温阳助火 , 改善畏寒怕冷症状 , 从而增强体质 。 草鱼:补脾虚、促进消化 。 鲶鱼益气、养胃、泽肤 。 鲟龙鱼:活血通络、养血 。 鳝鱼:清肝火益气养血、通阳益脾 。 牛羊肉:益气补血 , 治精气血两虚亏 , 牛血行气柔肝 。 鸡脯肉:补血补气、温补脾胃 。 莲藕:能消淤清热解毒、补心升血、健脾养胃、活血锁精 。 但阴虚内热的体质 , 多食则加重阳热升火 , 出现咽干、齿痛、牙龈出血、便秘等症状;
清补食物:偏凉 , 可清火 。 干贝:滋阴补肾的功效 。 桑葚:性寒 , 味甘 , 有滋阴补血之功 , 最能补肝肾之阴 。 蛤蜊:蛤蜊性寒 , 味咸 , 能滋阴、化痰、软坚 。 但阳虚偏寒体质 , 多食反而使体寒更甚 , 从而出现腹泻、腹痛等症 。
因此 , 即使身体虚 , 也不能盲目“乱补” , 每一种虚证 , 都有针对性的补方、补药和食物 ,药证不符 , 不但无效无益 , 反而有副作用 。 食补在冬季调养中尤为重要 。 身体虚弱、消瘦、脾胃不好的人可以吃一点山药和粳米粥 , 如果一味地大鱼大肉进补反而会消化不良 。 消瘦却能吃能喝脾胃佳的人可以多吃鱼、肉和鸡蛋等食物 。 患有糖尿病的人在饮食上要益气养阴 , 高血脂的人则要采取清补 , 如吃一些核桃仁、芝麻等 。
如果是长期药补 , 还需注意雷公藤、昆明山海棠、土三七、苍耳子、款冬花、千里光、石菖蒲、蓖麻子、番泻叶、苦参、山豆根、野百合、虎杖、生何首乌、黄药子、粉防己、绵马贯众、夏枯草、川楝子、苦楝皮、马钱子、鸦胆子、罂粟壳、白及、土茯苓、青黛、大黄、泽泻、半夏、蒲黄等可能肝损的药物 , 定期检测肝功能 。
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