这道素菜媲美荤菜,5分钟出锅,特别下饭
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以前觉得新鲜的香菇没啥吃头,总觉得不够香,最近发现了一种吃法,简单制作,5分钟出锅,吃起来口感很好,入口很顺滑,有一种吃肉的感觉,你也可以试试。
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”
蚝油香菇
制作原料:
鲜香菇 6个
色拉油 适量
干辣椒 2个
蚝油 1大勺
生抽 1大勺
水淀粉 适量
制作方法:
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1.准备好所有食材。
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2.将鲜香菇清洗干净。
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3.清洗好的香菇切成薄片。
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4.将生抽,蚝油,水淀粉搅拌均匀。
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5.锅内加入适量色拉油,加入干辣椒,翻炒出香味。
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6.加入切好的香菇片,翻炒至变软,这里把香菇翻炒到位,口感才好吃。
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7.加入料汁,翻炒入味即可。
一定要看的小提示:
1.我用的鲜香菇个头比较大,如果你的个头小要适当增加个数。
2.里面也可以加入新鲜的辣椒。最后也可以加入葱增香。
这就是【蚝油香菇】的做法,你学会了吗?如果你有其他的做法,欢迎分享留言哦。也欢迎您收藏转发,更多美食欢迎关注-----原色美味厨房,感谢您的来访。图文均为原色美味厨房原创,严禁不良自媒体,其他公众号盗用,盗用必究!
【 媲美|这道素菜媲美荤菜,5分钟出锅,特别下饭】
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