a1746|西安人晒出了当地美食,历史都超千年,网友:不愧是十三朝古都

a1746|西安人晒出了当地美食,历史都超千年,网友:不愧是十三朝古都】西安这个城市很多人都比较熟悉了,作为中国一个非常有名的历史古城,西安的各方面都透露着一股历史的气息。哪怕在现在高速发展的现代社会,西安和大多数城市比起来都似乎是一个古城。而西安除了文化、建筑等有悠久的历史之外,饮食这方面也是有着很多年的历史了。
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很多人可能对于西安的饮食不太了解,以为大部分的食物被开创出来并没有多少年。然而最近网上有西安人晒出来当地的美食,这些美食的历史都超过了一千年。很多网友看到了这些图片之后纷纷表示:不愧是十三朝古都。
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第一种美食是羊肉泡馍,这种美食是很多人提起西安都会想到的,但是大部分的人肯定不知道其实羊肉泡馍有着很多年的历史了。最早是在西周时期出现的,在当时是一种礼馔,在古代的许多文献中,都有提到过羊肉泡馍这种美食。
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第二种美食是油酥饼,这种美食也是西安非常有特色的一种食物,最早是在唐代被创造出来的,一直以来都被誉为“西秦第一点”。千百年来,这种美食经久不衰,至今都是西安人民非常喜欢吃的一种食物,吃起来口感酥脆,非常的美味。
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第三种美食是腊汁肉夹馍,这种美食最早可以追溯到战国时期。当时的腊汁肉被称为“寒肉”,是战国时期韩国的美食,后来秦国统一六国之后,这种美食的做法正式进入长安,也就是今天的西安。流传到今天有几千年的历史了,腊汁肉夹馍已经是很多西安人的印记了。
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很多人都说中国的历史悠久,美食丰富,但是真正能够将这两点结合得最完美的地方,那就是西安,如果大家喜欢吃美食,同时又对中国历史感兴趣。那么西安绝对是你不得不去的地方,这里绝对不愧于十三朝古都的名头。