作为一个上海人,冬至的饭桌上怎么能少了这几样?
在北方 , 冬至要吃饺子 。 在上海 , 冬至首先是祭扫的日子 , 其次 , 是团圆的日子 , 晚上都会早早回家 , 因为每年冬天一顿重要的团圆饭 , 要开始了!
冬至夜 , 上海人的餐桌上会有些什么好吃的?其实 , 每家的餐桌都不一样 , 不过这顿饭的宗旨是:冬令进补!
所以 , 冰糖蹄髈、红烧羊肉、白切羊肉、黄芪当归母鸡汤、鳝筒烧肉、三鲜肉皮汤……这些“大滋补”的菜便是主角 , 此外 , 还有汤圆、馄饨、年糕、酒酿水潽蛋......点心、甜品也是热热闹闹 , 讨人喜欢的 。
今晚 , 你家准备了哪些好吃的?如果还没有拿定注意 , 那来看看上海本地网友们晒的冬至餐桌吧 , 为冬至的晚餐 , 增加些灵感!
一起来欣赏美食的诱惑吧!
晚饭开始啦!
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@Eric辰
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@夏秉初
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@姚莉莉
各色汤圆
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@我的双城故事
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@寒仔思考人生ing
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@秋霁
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@胖胖
馄饨
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@慵懒的加菲猫
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@Flora
上硬菜
红烧蹄髈 @慵懒的加菲猫 (货真价实硬菜)
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羊肉 @正在输入……
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(又是)羊肉 @瑞德·法特·佩帕
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@爱心王子
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土鸡汤 @宸宸蒙蒙
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咖哩鸡 @imay531 (超级下饭)
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当归苁蓉羊肉汤 @艾达all (好补啊)
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当归黄芪山药羊肉汤 @织绮浣纱人 (好像比上面的更补)
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(大家都爱的)火锅 @安妮妮
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酸菜鱼 @lch(看上去口味蛮重)
餐后甜品
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