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云片糕层层叠叠,一方糕可以剥出几十片来。一片片地剥着来吃了,就好像永远也吃不完似的,可是又一下子就见薄见底了,真教人觉得时光易逝。只说还小还年轻,一转眼已经红颜成槁。
然而云片糕是这样香甜,伤感也不会长久。阳光明媚的午后,启封一块不大不小的云片糕,旁边的茶几上,玻璃小壶里煮着茉莉花茶,一边听着《玉簪记》的“琴桃”或是“秋江”,又会觉得日子是这样的悠长静好,不自禁地迷失在时空的长廊里。电视里正放着中央电视台科教频道的大型美食文化类系列节目《味道》,温情婉约、秀丽聪颖的江南女子品味着云片糕的画面,宛如时光静止,所有的记忆在最灿烂的时刻停格。
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一方长而厚的云片糕在手,半躺在藤椅上慢慢地剥着吃,最多可以剥出百十片来,薄如书页。吃的时候,就仿佛一页页在翻书,等到一块糕吃完,差不多就可以满腹诗书了。
磨米粉的心要静,听昆曲的心也要静,将日子过出水磨功夫来,才算是真正吃出云片糕的滋味了。
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