婆婆是一个特别会做饭的人,我也是自从嫁过来之后,才发现为什么老公能吃到180多斤了,就是因为婆婆做的饭实在是太好吃了,很难控制住自己的嘴巴,我结婚之前也是很瘦的,而且还不到100斤,可是现在,体重涨到了130多斤,因为婆婆做的饭真的是太香了,就算是减肥,想要控制住自己的食欲,但是下班回家后看到婆婆做的食物,感觉如果不敞开肚皮去吃的话,还真是有些对不起自己的胃。
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在婆婆做的所有的食物中,我最喜欢的就是婆婆用电饭锅炖出来的大骨头,平时我们在炖大骨头的时候,基本上用稍微大一点的锅,而婆婆直接用电饭锅,而且在炖的时候不放一滴水,上桌之后我和老公都是抢着吃。
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婆婆炖大骨头的方法也特别的简单,先把大骨头准备好之后,然后清洗干净,烧一锅开水,把大骨头放进去,焯水5分钟,等时间到了之后,把大骨头捞出来,然后直接放在准备好的电饭锅里面,平时我们都是用水炖大骨头,但是婆婆不放一滴水,放的是5罐啤酒,然后同时放了一些八角,花椒,香叶和肉豆蔻,又放入了少许葱,姜片和大蒜,添加适量的食用盐生抽和鸡精,搅拌均匀之后,盖上盖子,通电开始炖。
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大概一个半小时之后,就可以把大骨头捞出来,装在盘子里面吃了,这就是婆婆用电饭锅炖大骨头的方法,做法简单易学,虽然在制作的过程中不放一滴水,但口感是非常不错的。而且吃起来香而不腻。
【 一滴水|婆婆用电饭锅炖大骨头,不放一滴水,上桌后,我和老公抢着吃】
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这是我和老公都特别爱吃的一种食物,所以每次当婆婆用电饭锅炖好大骨头之后,我和老公总是抢着吃,而且吃多少也不觉得腻,喜欢吃大骨头的话,来试试这个方法吧?
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