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降温了， 给晚自习回来的娃准备点热乎的吃吃。
By 酸酸甜甜的李子
用料
- 牛腩 500克
- 番茄 1个
- 土豆 1个
- 胡萝卜 1个
- 姜 5片
- 蒜 2瓣
- 桂皮 1小块
- 香叶 2片
- 料酒 1大勺
- 生抽 1大勺
- 盐 适量
- 开水 适量
- 食用油 适量
- 金针菇 一小把
- 鹌鹑蛋 七八个
- 小番茄 五个
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1、用清水泡牛腩。
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2、冲洗干净，切丁，继续泡。
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3、番茄、辣椒、洋葱切好。
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4、牛腩放入锅里焯水，加生抽和料酒。
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5、番茄、辣椒、洋葱入锅炒香。
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6、用温水冲干净牛腩。
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7、放入锅里一起煮，加开水煮，一次性加到位。
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8、准备配菜:土豆切丁，胡萝卜切丁，金针菇，鹌鹑蛋煮熟剥好，芹菜洗干净切段。
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9、牛腩煮熟了，?土豆丁，胡萝卜丁一起煮。
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10、然后?鹌鹑蛋和金针菇。
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11、最后放入芹菜叶和番茄。
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12、美味的牛腩汤就好啦。
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13、最后，奉上今日份深秋景色。
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14、愿你们的日子红红火火。
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15、有时候，停下忙碌的脚步，看看身边的风景，也是一种享受。
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16、稍纵即逝的秋，需要我们有双会发现的眼睛。
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17、树根也很美呀。
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18、夕阳西下，几分钟的光景，便只能在手机里看看这么漂亮的颜色了。
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19、愿你的世界，更精彩。
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20、如此， 甚好。
牛腩的营养功效1.调节病后体虚
牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品。
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