好吃又简单的面条做法，打卤面，谁说卤不要钱，黄瓜鸡蛋蛤蜊卤( 二 ) 好吃又简单的面条做法

11、最后加入适量水淀粉进行收汁就可以了，煮到汤汁浓稠。
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12、最后我们加入先前煮好的蛤蜊，再加入适量的香菜段下锅增香，翻炒两下，让香味释放出来就可以了。
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13、锅中加入适量的水，水中加入少量盐，大火烧开之后加入面条，保持水开煮五分钟左右，然后捞出过一遍凉水备用。最后加入我们准备好的卤子，这样简单方便的打卤面就做好了。
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14、鲜味四溢的路子里面满满的都是料，鲜嫩的蛤蜊，滑爽的蛋花，清爽的黄瓜，鲜香四溢。而且整个卤子的时间也就10分钟左右，完全可以当做早餐。
【烹饪总结】：
1、蛤蜊焯水之后可以剔出蛤蜊肉，这样在吃的时候就不用去壳了，吃的时候更方便。
2、面条煮好之后过一遍凉水大家都知道，但是除了过凉水之外，我们还可以加入适量的香油，这样面条会更爽滑。
文案编辑：见闻美食一看就会
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