中国的历史悠久文化源远流长,尤其是在吃着这一方面,从古至今流传下来的小吃更是数不胜数。而舌尖上的中国出现之后,更是让我们了解到美食的魅力,大家都很喜欢观看,今天我们就来聊聊其中的一个小吃。
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谁还记得舌尖上的中国里的这道小吃?曾经卖2块,如今涨到10块后无人问津。这个小吃就是来自南京的梅花糕,虽然在本地是很普遍的小吃,但是当初在节目中,很多人都被这个不起眼的小吃吸引住了目光。
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不同于的糕点,梅花糕是南京的独特风味小吃,如今的梅花糕继承了传统的工艺之外,还另外创新了很多地方,首先就是用面粉、豆沙等原料烘烤,之后上面加入小元宵青红果、还有葡萄干,这样软糯的口感很特别。
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大家都知道南京自古以来位置都比较好,作为一个古城,其实当地有很多比较地道的小吃,但是舌尖上的中国播出之后,这个小吃也就被带火了起来。但是随之而来的也是价格的上升,但是越来越高的价钱却让人们不满。
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【 舌尖|谁还记得舌尖上的中国里的小吃,曾经卖2块,如今涨到10块后】其实游客们想吃这个小吃并不是单纯的品尝它的味道,而是想要丛中品尝包含的文化。如果盲目地一直涨价,。这样所带来的结果似乎和大家之前所想的并不一样,所以商家们还是要认真思考一下这个问题。
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