清香|老妈拿手的芹菜饺子，不用腌渍不用焯水，鲜嫩多汁清香扑鼻( 二 ) 焯水|饺子|清香|腌渍|老妈|芹菜|中薪

文章插图
13、把煮熟的饺子盛入盘子，大蒜压成泥，加少许味极鲜和香醋调成蒜泥，蘸食饺子，美味又开胃。

文章插图
雨妈叨叨：
1、芹菜水分比较大，所以调馅的时候最后放，放入以后马上淋上植物油，锁住芹菜的水分，调好馅料马上包，煮好以后，鲜嫩多汁。
2、猪肉馅的饺子，选用2:8比例的肥瘦肉，味道最好，太瘦了发柴，太肥了发腻。
3、一次可以多包点，冷冻冰箱，吃的时候直接下锅煮，用来当早餐也是很好的。
【 清香|老妈拿手的芹菜饺子，不用腌渍不用焯水，鲜嫩多汁清香扑鼻】大家好，我是雨妈小厨，美食领域原创作者，美食博主，两宝全职妈妈，一直致力于用最简单普通的食材，做出最美味的一日三餐。擅长家常菜和烘焙，每天给大家分享好吃、健康的营养美食。如果你喜欢我的文章，欢迎关注我，也请大家多多点赞、转发给更多爱美食的朋友，如果你有什么想法和建议欢迎留言讨论，所有文章均为雨妈原创，未经许可盗图盗文必究。