加肉|吃遍大连-拯救枯燥的米饭,加菜加肉加酱成就拌饭的魅力~


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拌饭,
一种既好吃又能让人有饱腹感的食物。
随着各式配菜、调味料的加入,
把米饭的口味提升到了一个新的高度~
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饭菜放在一个大碗里,
用力搅拌,
让菜与饭的味道融合在一起,
每一粒米都蘸到汤汁,
一口吃掉,
加肉|吃遍大连-拯救枯燥的米饭,加菜加肉加酱成就拌饭的魅力~】这就是拌饭的魅力!
米村拌饭
来自延边朝鲜族民族特色风味美食连锁店,主要以拌饭、石锅为主,石锅拌饭,菜量较大,平价实惠。
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石锅拌饭是招牌,新鲜时蔬码好,搭配一颗溏心蛋,秘制的酱料撒上,戳破鸡蛋,趁热拌匀,浓香的米饭、鸡蛋和各种食材完美融合,一大口可以吃进多种味道,简单、好吃。
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石锅鸡蛋,鸡蛋好香,一勺子铲起,蛋黄盈盈滴很有光泽,刚上桌的时候还是溏心蛋,配得辣椒酱鲜辣美味。
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泰椒藏在里面,嚼碎了有力的辣度在口腔内炸裂,热辣辣滴魅力无限,这一盘绝对是配饭佳品。
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这个季节吃五花肉煎酸菜也很应景。
地址:大连市沙河口区凯德和平广场4楼
敏丁拌饭馆
泡菜、拌饭、石锅煲,这三宝在敏丁家可是做到极致了。一条滋滋作响的石板明太鱼,一盘入口即化的石板豆腐,一碗招牌脆骨拌饭,再来一口石锅牛肉汤,妥妥的。
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脆骨拌饭,就是石锅拌饭的升级版,单独炒制的六种蔬菜,以及生菜、海苔和半熟太阳蛋,佐以秘制脆骨酱料。
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当五颜六色的蔬菜、漂亮的摆放于白饭上,摆在你面前时。首先带来的是视觉上的冲击,即使再没有食欲的人,也会胃口大开的。
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石板豆腐,用的是以滑嫩著称的内酯豆腐,表面被浓郁的酱汁包裹着,酱色诱人,很是下饭。
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地址:大连市高新园区软件园路1A-14号
鱼籽村秘制拌饭
鱼籽村秘制拌饭,主打的当然就是鱼籽拌饭啦。橙黄色的鱼籽,搭配紫菜和青菜让整碗饭看起来好健康的感觉。还有流心鸡蛋,鸡蛋上撒一层芝麻,真的超级香!
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微辣鱼籽拌饭,微辣口味非常适合能吃一点辣的朋友喔~微辣使拌饭本身鱼籽的口感不会被掩盖,并且夹杂着的这一丝辣味让拌饭的口感更佳。
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韩式肥牛鱼籽拌饭,生菜,海苔脆,肥牛,金针菇等配上同样丰富的配菜,主角鱼籽当然也不能少。
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蒜香芝士鱼籽拌饭,表层铺满鱼籽、海苔、生菜,加上煎好的流心蛋,色彩丰富,让人食欲满满,再加上鱼籽村秘制蒜蓉酱,蒜味与奶香味完美融合。