步骤7
然后我们调好的酱汁倒到锅里面 ， 翻炒均匀 ， 如果食材没有煎熟的情况下 ， 可以少放一点清水 ， 稍微炖一下 。
文章插图
步骤8
锅中的食材熟的差不多了之后 ， 往锅中加入切好的青椒 ， 翻炒几下 ， 就可以把锅转成大火收汁了 ， 加入蚝油的话锅中的汤汁会有一点浓稠 ， 如果锅中汤汁不浓稠的话 ， 大家可以在这一步的时候往里面加入一点水淀粉勾芡 ， 翻炒均匀之后这到底三鲜就算完成了 。
【烹饪小贴士】：勾芡的时候水淀粉不能太浓 ， 太浓的话 ， 炒出来的菜就会成团了 ， 吃起来口感和味道会差很多 。
文案编辑：今晚去捕月

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