半价吃正宗蒲烧鳗鱼!日料大师秘制酱料,肉糯汁香...在家3分钟就吃上( 二 )


高桥老师先后几十次调整酱料的配方 , 最终呈现的秘汁甜咸适中、口感浓郁 , 好吃到就算只拌白饭我也能吃一碗 。
半价吃正宗蒲烧鳗鱼!日料大师秘制酱料,肉糯汁香...在家3分钟就吃上文章插图
鳗鱼饭的丰富口感还需要一些小料来支撑 。
除了灵魂酱汁 , 鳗鱼皇后还会附赠经典鳗鱼饭必不可少的鸡蛋丝和芝麻海苔 。
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有了这些 , 就算没有厨艺 , 不加额外配菜 , 你也能做出一碗能让人吃到停不下来的经典蒲烧鳗鱼饭了!
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只需微波3分钟
做出大师味道鳗鱼饭
鳗鱼皇后这款速食蒲烧鳗鱼是切片装的 , 每包100g , 刚好一顿饭的量 。
100g鳗鱼肉加上自带配料放进碗里一共有多少呢?大概这么多
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它的吃法超简单 , 只要两步 , 就可以做出一份日料大师味道的蒲烧鳗鱼饭 。
首先 , 把鳗鱼从袋中取出放进盘子里 , 然后用微波炉叮3分钟 。
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*速冻食品需提前解冻再微波 , 未解冻时微波3-5分钟 。 无微波炉也可使用烤箱或隔水煮、蒸 , 隔水煮、蒸时不要撕开撕开透明真空明袋 。
然后 , 把你喜欢的配菜、自带的小料、热好的鳗鱼依次摆进准备好的米饭碗里 , 淋上灵魂酱汁 , 撒上芝麻海苔就做好啦 。
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做好的鳗鱼饭香气扑鼻、卖相诱人…对不起 , 我忍不住先开动啦~
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家里有挑食的小朋友 , 还可以给他做一个鳗鱼寿司 。
把米饭捏成团 , 上面盖一块儿鳗鱼肉 , 再用海苔把它缠一圈 , 就变成可爱的寿司了 。
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鳗鱼寿司做法简单 , 但做出来的卖相、味道都相当不错 , 鱼香四溢 , 米饭软糯 , 忍不住边做边吃一口嘻嘻~
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出口品质蒲烧鳗鱼
宝贝、孕妈放心吃
鳗鱼具有很高的营养价值 , 甚至被誉为“水中人参” 。
除了普通鱼类都富含的胶原蛋白 , 鳗鱼还含有丰富的维生素A、维生素E、脑黄金DHA 。 其中鳗鱼维生素A的含量达到了牛肉的100倍、猪肉的300倍;维生素E的含量则是普通鱼类的9倍 。
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营养丰富的鳗鱼虽常见于日料中 , 但大多数是地道的中国产 。
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今天给大家介绍的鳗鱼皇后就是一家做鳗鱼出口的品牌 。
他们家的鳗鱼80%出口到了日本 , 另外的则供货到了国内知名的日料店、生鲜超市等等 。
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鳗鱼皇后研究鳗鱼研究了19年 , 品质、口味更是得到了官方认证 。
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