开设咖啡调配师课程 ， 职业资格标准就是教学标准 ， 为了养成更多咖啡界的“后浪” ， 学校打造了教、训、练、赛教学一体化的培养模式 ， 将世界技能大赛的理念和先进技术标准融入日常的教学、教育实践中 ， 建立了符合国际标准的课程体系 ， 教学方法体系 。
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【冬日里一杯“暖心”的咖啡从何而来？咖啡界的“后浪”养成记丨中职校新故事】“我的梦想就是 ， 希望有一个自己的吧台 ， 作为一名咖啡师 ， 将我对咖啡的热爱与理解融入咖啡中 ， 带给更多的顾客 。 ”卢晓菲离梦想越来越近 。
栏目主编：徐瑞哲 文字编辑：李蕾 题图来源：市贸易学校
文中图片摄影：励康康来源：作者：李蕾

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