文章插图
说到珍珠奶茶,可能大家都不会陌生了,因为现在很多人都是喜欢和珍珠奶茶的。尤其是对于一些年轻人来说,基本上都是一天就要喝一杯奶茶了。珍珠奶茶口感特殊,味道醇香,受到广大的欢迎与回响,是最具代表性的饮料与小吃之一,而且这个流行度也是久经不衰啊。
【 珍珠|一天喝一杯奶茶的你,知道这些珍珠怎么来的吗,看完还敢吃】
文章插图
那么,这些珍珠到底是怎么做成的呢?其实珍珠奶茶的制作方式是很简单的,就是用茶叶和牛奶放在一起熬煮,那么就形成了珍珠奶茶,所以这个的成本也是非常低的。而里面黑色的珍珠,就是称“粉圆”,珍珠通常是由木薯粉做成的,木薯的营养价值高,比马铃薯和红薯含有更多的碳水化合物,以及矿物元素。
文章插图
所以说,珍珠奶茶里面的珍珠,就是用木薯粉做成的。至于“珍珠”,一般使用较大颗粒的粉圆,烹煮后的直径约7mm以上,否则粉圆太小。有时也会加入玉米粉红糖,为了追求更Q弹的口感,商家还会加入香精,染色用的焦糖色防腐剂等,但是这个东西也是符合健康标准的。
文章插图
珍珠主要由木薯粉或地瓜粉(土豆粉),食品添加剂等组成。不过小编还是需要提醒一下大家,大家都知道,木薯粉其实是非常难消化的。因为珍珠有粘性,胃不好或者消化不良的人不可多吃,珍珠虽好吃,可不要太贪吃哦。
- 俺在地里干一天农活,回家做四道菜,儿媳妇:赶紧分家
- 以假乱真!士力架变克力佳,云南山寨食品一天卖出上百箱
- 减肥打卡第十一天,早上一杯温水,晚餐一定要轻食
- 秒杀餐厅大厨,正宗芋泥珍珠奶茶自己在家做
- 文汇时评|海派城市品格,淬炼于你手边的这一杯咖啡
- 超省时自制腊肠!一拌一晒一天全搞定,酱香油润太满足了
- 快速腌腊八蒜,一天就变绿,各个嘎嘣脆
- 晒晒母子俩一天2餐,没有大鱼大肉,伙食费不到200元,好吃不浪费
- 红酒养生是科学还是骗局?那些每天喝一杯红酒养生的人,后来都怎么样了?
- 究竟是奶茶出了轨,还是白酒劈了腿