健康的食材就适合健康的烹饪方式，虾的另一种吃法，常做给孩子吃孩子的成长问题一直都是我们家长最担心

孩子的成长问题一直都是我们家长最担心的，只要孩子可以健康茁壮的成长了，我们才能安心。做父母之前是活自己，做了父母之后就是为孩子而活。我一直比较注重的都是孩子的饮食上面的问题，爸爸就主要管孩子教育的问题。小的时候我家孩子就开始吃各种的虾，牛奶。鸡蛋，鱼肉之类的，就是给孩子提供最好的营养。
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虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。
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【健康的食材就适合健康的烹饪方式，虾的另一种吃法，常做给孩子吃】【盐焗小白虾】
——所需食材——
小白虾400克，生姜10克，料酒6克，小葱4棵，盐适量。
【制作步骤】：
1、先把小葱用清水洗干净，切成小段备用。小葱绿色的部分可以留部分切成葱花，最后我们点缀的时候可以用。再把生姜切成片。
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2、小白虾用清水多冲洗几遍，再将小白虾捞出来控干水分，洗的干净一点我们吃起来也干净卫生。
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3、砂锅里面倒入适量的玉米油烧热，再将葱段还有姜片都倒进去翻炒出来香味。
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4、把小白虾倒进去不用加水，这点大家要注意了，不要怕把小白虾烧干锅了，小白虾本身就有水分，再加水的话就做成了水煮小白虾了。
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5、向锅里面倒入适量的料酒去腥，不喜欢的话可以省略不用加，因为里面已经加了姜片了，就根据自己的口味来选择就可以了，再放入适量的盐翻拌均匀。
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6、将锅盖盖上以后，用中火焖5分钟左右就可以了。
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7、出锅之前撒上预留的葱花就可以出锅了，原汁原味，肉质鲜美盐焗小白虾就已经做好了，我知道很多人都非常喜欢吃炸的小白虾，但是也不健康，这个盐焗小白虾做法健康，吃起来营养也没有流失，非常棒。
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【小贴士】：
1、小白虾下锅的时候不用加水，虾自己本身就含有水分的。
2、小白虾焖煮的时间不用太长了，时间长肉质就变老了，该不好吃了，所以时间就控制在5分钟左右就可以了。
3、我们可以用酱油，醋，葱末，姜末，香油调成汁，吃的时候蘸汁吃味道好极了，原汁原味，好吃美味。