芹菜是我们生活中非常常见的一种蔬菜,对于芹菜的功效我们还是有一定的了解的,那么你知道芹菜不能和什么一起吃吗?一起来看看吧。
芹菜不能和什么一起吃
1.黄瓜
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黄瓜当中含维生素C分解酶。一般用黄瓜大多是生吃或者是凉拌,当中的酶并不失活。如果和芹菜一起吃,芹菜当中维生素C会被破坏,降低营养。
【 蔬菜|芹菜是我们生活中非常常见的一种蔬菜,关于他的禁忌你需要看看!】2.甲鱼
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芹菜和甲鱼二者同食会使蛋白质变性影响营养吸收,可能会导致中毒现象的发生。
3.兔肉
芹菜和兔子肉是不能搭配在一起吃的,虽然他们都是营养价值极高的健康食材,但芹菜和兔子肉是性质相克的存在,如果把它们搭配在一起吃,会对人体健康造成严重危害,容易让人体出现脱水,脱发等中毒症状。
4.鸡肉
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芹菜最好不要和鸡肉一起食用,因为两者食用会伤人体的元气,在元气受伤后,会引发多种疾病。
5.蚬、蛤、毛蚶、蟹
芹菜是不能和蚬、蛤、毛蚶、蟹一起同食的,因为这些食物含有维生素B1分解酶,与芹菜同食,就会将其中的维生素B1全部破坏掉
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