甜品总是有一种神奇的魔力,它总是能很快安抚好烦躁闹小脾气的宝宝。当宝宝吃辅食久了,也总是需要它来换个口味,帮忙解解馋。所以今天这个不加一点糖,也能够让娃超级喜欢吃的的南瓜山药小丸子你一定要学会。制作简单不说,还能strong调理宝宝肠胃防便秘,健脾助消化/strong。
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南瓜、山药、红枣这三样食材,经常出现在在宝宝的辅食食材清单里。strong山药中的淀粉酶有利于宝宝消化、吸收的功能,而南瓜中的果胶同样能保护胃肠道黏膜,防止便秘/strong。这两个老朋友组合起来,不仅口感上有意外的惊喜,在对宝宝的肠胃护理上也是有着双重保障,想要肠胃好,一定少不了它!外加strong红枣丰富的维生素含量,/strong使得整个小甜品更加营养美味了。
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一口绵软的山药小丸子,一口浓稠的奶香南瓜糊,内里甘甜的红枣泥,别说是娃吃一口就爱上了,就连大人也会忍不住多吃几口。吃完这一碗,保证你的心和胃都是满满的幸福感。
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strong南瓜山药小丸子/strongstrong参考月龄:/strong10个月以上不对食材过敏的宝宝strong食材准备:/strong南瓜、铁棍山药、牛奶、红枣
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strong制作方法:/strong1南瓜、山药分别去皮切成小块,上锅蒸熟。
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2红枣洗净,放入沸水锅中煮熟。
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3红枣去皮去核,枣肉碾压成泥备用。
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4蒸熟的山药,叉子碾压成泥备用。
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5南瓜加牛奶倒入搅拌杯内,搅拌成南瓜糊。我今天用的南瓜含水量比较多,所以放的牛奶比较少。妈妈做的时候,strong一定要根据南瓜的含水量来调节牛奶量,至于浓稠度,可以根据自己或者宝宝的喜好去稍作调整。/strong
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6倒出南瓜奶糊。
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7取适量山药泥,搓圆按扁,放入枣泥,包起来搓圆。
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8搓好的山药小丸子,放入南瓜糊中,南瓜山药小丸子完成。
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这道小甜品,我家孩子已经吃过好几次了,每次都能吃个精光。如果你家宝宝不喜欢吃红枣泥,可以用宝宝喜欢的水果泥来代替,一样的美味可口哦。山药小丸子也可以换成紫薯、红薯、芋头小丸子,食材包容性很强,随你喜欢。
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