古人|古人讲“茶七,饭八,酒十分”,数字背后饱含深意,避免闹出误会

无论是古代还是现代,家中来客人的时候都是用酒、茶、饭来招待客人。在待客之道中十分讲求酒、茶以及饭的量,这也是待客中应该具备的礼仪。如果不重视的话,是对客人的不尊重。于是有了古人总结了这种待客的规矩“茶七,饭八,酒十分”。
 古人|古人讲“茶七,饭八,酒十分”,数字背后饱含深意,避免闹出误会
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家里来人了,首先肯定是招呼客人,然后倒茶给客人,倒茶其实也很有讲究。如果没有待客经验的人,倒茶的时候会以为倒得越多越好,可实际上客人见到茶很满的时候,内心很不开心。把茶倒得很满其实是对客人的不尊重,因为茶是开水冲的,所以就比较烫,如果倒的茶非常满的话,客人端起来喝的时候就很不方便。
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想象一下客人端着热茶一不小心就洒了,这根本就是不尊重人,看着客人出糗。所以在倒茶的时候要注意只能倒七分,大概到茶杯的上半部分,距离杯口还有一些距离是最好的,这样客人喝茶的时候也很方便。
喝完茶就是喝酒吃饭了,为了让客人觉得东家比较热情,酒千万要舍得,尤其是要敬酒。敬酒就意味着客人比较重要,所以倒酒的时候要倒满,这样客人才觉得受尊重。
倒酒不仅要倒满,而且要注意及时添酒,注意客人的酒杯,当客人酒喝完的时候要及时给客人倒。酒桌的气氛要活跃,这样才能拉近人们之间的距离,客人也更开心。喝完酒之后就是吃饭了,给客人盛饭需要注意细节,比如盛饭的时候要注意不能太满了,在八分左右是最适当的,跟喝茶不一样。
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如果盛饭比较少,客人没有吃饱,内心会觉得东家比较抠门,其次太多的话,客人吃不完会觉得不好意思,有点浪费,毕竟喝完酒之后,吃的饭并不多。如果盛饭的时候盛得太满的话,客人也不好把多余的盛出来,毕竟是他的碗,盛出来不卫生,所以东家盛的饭应该尽量让客人吃完,客人一般都不会剩饭的,毕竟剩了饭会让东家觉得是不是饭菜不和胃口。
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总之在待客的时候一定要注意这些细节,不然客人虽然表面不说什么,但是内心还是很不舒服的,待人接物是最基本的礼仪。如今请客吃饭是常有的事情,如果待客出现了问题,客人即使吃完饭,也不开心,因此请客的目的也没达到。所以在待人接物的时候一定要注意这些小细节。
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