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爱吃糖,是每个孩子的天性。如果你家萌娃也经常吵着要吃糖,不妨试试在家自制这款雪梨棒棒糖。
秋冬季节,天气干燥,小孩子很容易咳咳咳。这款雪梨棒棒糖,不仅解馋,还能润肺止咳,再适合不过了。
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雪梨棒棒糖的材料只需要雪梨和糖,没有其他添加,吃起来更放心。简单的熬煮,然后倒进棒棒糖模具中,就完成了!
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搭配纸棒、扎丝和精美包装袋,方便保存,还可以拿去送人分享美味!
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雪梨棒棒糖
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雪梨汁
180-200g
冰糖
150g
麦芽糖
50g
①雪梨切块榨汁。
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②将榨好的雪梨过筛。
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③将雪梨汁、冰糖、麦芽糖倒入不粘锅,中火烧开,用漏勺将表面的泡沫撇去,转小火慢熬。
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④熬至130-140度(用筷子蘸取放入水中,马上变硬),倒入放好棒棒糖棍子的模具中。
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【 棒棒糖|哄娃神器!5步自制雪梨棒棒糖,润肺止咳又解馋!】⑤等待20分钟,冷却后脱模即可。
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