香到流口水的耗油杏鲍菇，下饭神器都靠它 ByTulip/tp用料杏鲍菇1个蒜3瓣耗油一勺

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By Tulip/tp
用料

杏鲍菇 1个
蒜 3瓣
耗油一勺
葱花适量
彩椒适量
蔬之鲜适量
盐适量

做法步骤

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1、杏鲍菇洗干净，我用的迷你杏鲍菇，大概5个左右

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2、切成薄片

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3、准备点彩椒，红黄绿都有的话颜色丰富，喜欢什么形状切成什么形状

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4、切好葱花蒜片

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5、热锅少油下葱姜爆香

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6、放入杏鲍菇片翻炒

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7、杏鲍菇稍微变软了加耗油，放一点蔬之鲜

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8、放入彩椒，继续翻炒一会，耗油放的少就可以加盐，放多了就不用加

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9、开吃
杏鲍菇的营养功效1.祛脂降压
杏鲍菇能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。
2.提高免疫力
杏鲍菇蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。
3.消食
杏鲍菇有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治疗饮食积滞证。
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