两碗饭|简单下饭的几道家常菜，越吃越上瘾，每次家人要多吃两碗饭上瘾|家人|土豆丝|下饭|家常菜|中薪

简单下饭的几道家常菜，越吃越上瘾，每次家人要多吃两碗饭新疆炒拉条子

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1.准备食材，羊肉，西红柿，洋葱，香菇，青椒，面条。2.西红柿切块，青椒，洋葱，香菇切条。3.羊肉切小块4.先煮面条，水开后下入面条，大火烧开，中火煮3分钟差不多就熟了5.煮好的面条过凉水捞出备用。6.起油锅，加入葱，姜，干辣椒爆香。7.加入羊肉翻炒，炒到羊肉发褐8.接着倒入配菜翻炒，翻炒到西红柿出汤汁9.这是加入备好的面条，加入适量的盐调味。翻炒均匀。即可出锅。虾皮萝卜丸子

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1.红萝卜先打丝用开水烫熟捞出放凉水然后捞出用力攥干水分再将萝卜切碎备用2.将虾皮切碎备用3.将虾皮、鸡蛋放入萝卜碎里4.加盐、味精调味。5.加面粉6.加葱、姜搅拌均匀。不喜欢姜可以不放。葱香土豆丝饼

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1.土豆擦成丝（最好用粗一点的擦子，口感好），加盐拌匀2.加入面粉拌匀3.面粉不要加的太多，就象这样，薄薄地裹一层就好4.加入香葱碎拌匀5.热锅凉油，将拌好的土豆丝加入平底锅中，不要压，让它有蓬松的空间，这样烙出来的饼，会很有土豆丝一条条的鲜明口感6.只需用锅铲沿锅边整理一下露在外面的土豆丝，让其形成圆形就好7.加盖，小火焖煎九分钟8.一面金黄色翻面，继续加盖焖煎六七分钟即可红烧龙虾

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1.准备好材料，小龙虾去除头部内脏，脏东西（菜市场老板买的时候已经帮去除）2.准备好材料3.热锅上油，放入葱姜蒜花椒红辣椒呛出香味4.加入酱油，红辣椒油5.爆香后倒入小龙虾，洒入料酒6.迅速翻炒7.炒至变色，有明显香味，然后加水进锅，水盖过小龙虾多出一点点即可8.加锅盖，大火烧10分钟，再转中火焖8分钟左右，入味9.烧到还剩少量水的时候，加盐，糖，老抽翻炒一会上色，留点汁