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《飞桥度险图》 , 图中所表现的 , 可能就是“找厢”(引自明·龚辉《西槎汇草》卷一 , 天津大学建筑学院王其亨教授提供)
烧造砖瓦是筹备建筑材料的另一项重要工程 。故宫博物院的前辈专家于倬云先生估算 , “紫禁城宫殿所需砖瓦 , 品种之多 , 数量之大也是十分惊人的 。其用量大不仅在于房屋多 , 城垣大 , 而且与一些特殊工程作法是分不开的 。如庭院地面 , 至少墁砖三层 , 甚至墁上七层 。全部庭院估计需用砖两千余万块 。城墙、宫墙及三台用砖量更大 , 估计所用城砖数达八千万块以上 。每块城砖重达48斤有余 , 共重193万吨 , 因此在生产和运输上都是非常艰巨的” 。(《紫禁城宫殿——建筑和生活的艺术》 。商务印书馆 , 2002年)记录在《大明会典》上永乐时期的砖窑有临清窑和苏州窑 , 实际上这是两大砖窑系统 。烧造地段并不只是临清、苏州两地 , 而是分布在南、北两京的直隶地区 , 和山东、河南两个省的运河沿线 。烧造工作包括了征采芦柴 , 炼泥制坯 , 设窑烧造 , 运送北京等一系列工作 , 从朝廷到地方都需要设官管理 。除了工匠之外 , 河南、山东二都司和中军都督府直隶军卫、地方政府都还要配备巨量的军民人夫 , 才可能在较短时间 , 烧造、运送大批符合质量的成品 。所以需要安排重臣来督造 , 又在永乐六年六月初十日 , 命户部尚书自南京抵北京 , 缘河巡视运木烧砖 。
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苏州陆慕御窑旧址
临清窑主要生产黑白城砖、券砖、斧刃砖、线砖、平身砖、望板砖和方砖 , 方砖又有二尺、尺七、尺五、尺二等四样 。城砖在正品之外 , 还要预烧一定数量的“副砖” , 以备正品不满足质量要求时替补 。明嘉靖中期 , 临清窑烧造白城砖的额定数量每年二百万块 , 斧刃砖四十万块 。在营造北京期间 , 窑座数量比嘉靖中期要多出很多 , 成品数量也肯定远远大于每年二百四十万块 , 才能在十数年间 , 积累到营造所需数量 。苏州窑是南直隶一带以苏州为中心的砖窑统称 , 产品是二尺、尺七细料方砖 , 后人称之金砖 。
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正德时期的金砖 , 苏州御窑金砖博物馆藏
明代嘉靖年间的工部郎中张问之写了一卷《造砖图说》 , 描述金砖生产之难 。原书已佚 , 所幸还有一篇提要留存 。他说长洲的窑户 , 必须从苏州东北的陆墓(今相城区陆慕)取土 , 干土要呈金银色 。挖出后要运到窑座所在地 , 然后经过晒、敲打、舂碎、磨细、过筛 , 成为和泥的土 。再把土放进三级过滤的水池沉淀 , 泥浆过滤去掉杂质 , 在夯实的土地上晾泥浆 , 放在瓦上进一步干燥 , 最后经过人的踩踏 , 成为作坯的泥料 。坯料用手揉 , 逐块放在托板上压实 , 用木掌拍打 , 成型后放到避风避日的室内阴干 , 每天拍打 , 八个月成坯 。入窑烧需要一百三十天 , 依次使用糠草、片柴、棵柴、松枝 , 逐渐加大火力 。最后停火窨水 。官府选砖的标准 , “必面背四旁 , 色尽纯白 , 无燥纹 , 无坠角 , 叩之声震而清者 , 乃为入格” 。成品率有的三五块选中一块 , 有的甚至几十块选中一块 。张问之的督造任务是五万块 , 三年多才完成 。有窑户因为不堪赔累而自杀 。(清·永瑢《四库全书总目提要》卷八四)
营造所需要的石材和烧制石灰的石料基本是在北京附近地区开采 。“白玉石产大石窝 , 青砂石产马鞍山、牛栏山、石径山 , 紫石产马鞍山 , 豆渣石产白虎涧 。大石窝至京城一百四十里 , 马鞍山至京城五十里 , 牛栏山至京城一百五里 , 白虎涧至京城一百五里 。折方估价 , 则营缮司主之 。”(《明水轩日记》 。引自《日下旧闻考》卷一五○ , 第2403页)大石窝在今北京房山区西南部 , 石矿开采使用的历史可上溯到隋唐时期 , 名称白玉石 。安禄山在范阳用白玉石做成鱼龙凫雁、莲花甚至石梁 , 献给唐明皇 。雕琢之精巧 , 似非人工可为 。(唐·郑处诲《明皇杂录》卷下 。《唐宋史料笔记丛刊》 , 中华书局 , 1994年)金代在燕京中都皇城正门外建有龙津桥 , 宋朝使臣范成大形容“燕石色如玉” , “雕刻极工” 。(宋·范成大《揽辔录》 。引自《说郛》卷四一)北京市的考古工作者在房山区发现金陵遗址 , 出土一些雕刻非常精彩的白石栏板 , 证实了金代“雕刻极工”的水平 。前文已经说到 , 元大都宫殿中白玉石使用更为广泛 。明代宫殿和陵寝也普遍使用“白御石” 。“乃近京数十里 , 名三山大石窝者 , 专产白石 , 莹徹无瑕 , 俗谓之白御石 。顷年三殿灾后 , 曾见辇石入都 , 供柱础用者 , 俱高广数丈 。似天生异种 , 以供圣朝之需 。”(明·沈德符《万历野获编》卷二四 , 第611页 。《元明史料笔记丛刊》 , 中华书局 , 1997年)清工部颁布的《工程做法》中 , 出现了“旱白玉石”的名称 , 也有人写为汉白玉石 。
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