为啥|为啥活鸭一只50元，烤鸭却只需18元？说出来你们信不烤鸭店|肉鸭|生长周期|小编|鸭子|中薪

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大家喜欢吃烤鸭吗？说到烤鸭第一反应就是北京烤鸭，肉质肥而不腻，外脆里嫩，想想就流口水，但相对的来说价格比较高。所以大家会退而求其次的选择路边烤鸭店的烤鸭，闻着香气扑鼻，价格却异常便宜，只需要18元一只。面对这么便宜的价格，我们就会产生不少疑问,菜市场一只活的鸭子卖到了50元，为什么烤熟之后却只要18元？
价格的低廉必然带来对质量的怀疑，无数疑惑迸发出来，18块钱的烤鸭成本有多少？房租、电费、水费、人工费如此昂贵的时代，老板是如何赚钱的？这样的鸭子确定不是死鸭子吗？确定不是激素喂养的吗？今天就让小编来解开大家的疑惑!

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路边的烤鸭确确实实不是从活禽市场上购买的鸭子做成的，那样的话成本都不够。但也不是我们所谓的激素喂养长大的鸭子。其实它们是由一种名为白羽肉鸭的鸭子制作而成的，羽绒服里的绒毛就是用这种鸭子的羽毛制作的，这种鸭子价格十分便宜，而且一般烤鸭店购买时都是批量购买的，价格会更便宜些。

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白羽肉鸭之所以便宜是因为它的生长周期很短，经过短暂时间的饲养，差不多一个月就可以出来卖掉了，而且它的个头也不是很大，这种鸭子专门养来卖给烤鸭店的，而且烤鸭店也会将不需要的内脏和鸭血卖给一些卖鸭货的人，这也大大减少了烤鸭店的成本，使得他们的价格更低了。这也就是烤鸭店的烤鸭只卖18块钱的主要原因了吧！成本的低廉导致了价格的便宜，价格的便宜吸引了顾客的购买。
白羽肉鸭因为生长周期短，所以肉质不是特别好，一般都用做烤鸭的原材料，因为烤鸭需要经过长时间的腌制烘烤，能掩盖它原本的味道。

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虽然这种烤鸭不是用病鸭子或者激素鸭制成的，但是也没有太多的营养，不提倡吃太多，偶尔吃吃还是可以的。而且有些商家为了让这种廉价的鸭子变得更美味，会添加增香剂，所以烤鸭店的鸭子都特别的香，每次路过都能闻到阵阵扑鼻的香气，它就是用这种手法来吸引你购买。白羽肉鸭经过冷冻能保存一年左右，然后再添加廉价的调料，这种烤鸭吃起来也不会太美味、太营养。
【 为啥|为啥活鸭一只50元，烤鸭却只需18元？说出来你们信不】通过小编一系列的讲解不知道大家是否了解了其中的门道呢？愿小编的讲解能解开你们的疑惑！