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羊肉肉质细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少，胆固醇含量少，是冬季防寒温补的美味之一；羊肉性温味甘，既可食补，又可食疗，为优良的强壮祛疾食品，有益气补虚，温中暖下，补肾壮阳，生肌健力，抵御风寒之功效。

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大雪时节，快来饱餐一顿刚出锅的羊肉吧，真的很过瘾！

【 寻味|寻味丨手把肉】来源：克旗文旅

责任编辑：张金芳

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【来源：内蒙古文化和旅游厅】
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