齐鲁晚报·齐鲁壹点互动编辑 曹蕾
灌制腊肠的季节最好是冬季 ， 一口咬下去香气满嘴越嚼越香 。 近日 ， 壹粉“白首不分离”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站发来一组自己灌腊肠的情报 ， 做法简单易学 ， 那就一起来看看吧~
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制作方法：
1、买肠衣和工具调料 ， 大约10几块钱左右 。
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2、肉先打成小丁 ， 与买的调料混合搅拌 。
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3、工具上套好肠衣 ， 往上套的时候先打出点肉来 ， 这样好套且不容易把肠衣弄破 。
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4、用工具往肠衣里打肉就可以了 ， 操作简单 ， 一学就会 。
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