霸气尖椒兔一上桌，老人宝宝全都笑江湖菜

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江湖菜，麻辣鲜香形容不为过！自己做便宜，不输外面
By 小新街的财神
用料

兔兔一只
食用油适量
仔姜半斤
大蒜一头
生抽适量
白糖适量
白胡椒面适量
盐适量
尖椒（红绿）半斤
料酒适量
藕三小节
花椒 2把
花椒油四分之一瓶
芝麻适量

做法步骤

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1、上述的材料切成图里的样子，其中兔子用料酒，生粉，生抽，白胡椒腌制

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2、加宽油，把兔子炒干，入图，油越来越清在焦黄点就行

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3、炒出来的样子

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4、继续把藕过油，建议脆藕！

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5、材料备好，等待下一步

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6、炸兔子的油，烧热加入花椒尖椒仔姜蒜等配菜，炒香！

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7、炒香后加入兔子，和藕丁，炒香后，加入生抽，白糖，盐巴味精，鸡精，出锅前，倒入花椒油，出锅，撒芝麻！
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