自助餐一吃就饱?原来有“套路”,老板用4招“催饱”

【自助餐一吃就饱?原来有“套路”,老板用4招“催饱”】大家好 , 我是宝妈美食达人!生活中唯有爱和美食不可辜负 , 即使粗茶淡饭 , 也要过得活色生香!
自助餐一吃就饱?原来有“猫腻” , 老板用4招“催饱”!
自助餐一吃就饱?原来有“套路”,老板用4招“催饱”文章插图
自助餐 , 曾经作为国外美食的“舶来品” , 没想到一进入中国之后 , 就获得了很多美食爱好者的喜欢 。 这倒也不奇怪 , 自助餐里提供的美食品种丰富又齐全 , 从昂贵的海鲜 , 到各种精致的甜点和小吃 , 基本上都能够满足吃货们对美食的需求 。 再加上自助式的品尝方式 , 想吃什么自己取 , 轻松又随意 , 难怪很多人都喜欢 。
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自助餐的价格也参差不齐 , 从几十元每位到几百元每位不等 。 不过 , 无论是哪一种价位的自助餐 , 很多朋友在品尝的时候 , 明明没有吃多少东西 , 却很容易就饱了 。 那么 , 这到底是什么原因呢?原来呀 , 自助餐厅都是有“套路”的 , 老板用这4招“催你饱”!
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一、“廉价的”食物就近放自助餐厅老板想要赚钱 , 食物的摆放位置自然就很讲究 。 大家可以对照一下 , 基本上赚到了钱的自助餐厅 , “廉价”一点的食物 , 都摆放得离用餐区的座位非常近 。 这样 , 顾客在用餐时 , 取食方便 , 拿的频率越高 , 自然就越容易饱腹 。
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二、容易饱腹的食物放在显眼区自助餐厅按人收费 , 除了不能打包、不能浪费外 , 在餐厅里能吃多少拿多少 。 餐厅老板想要赚钱 , 自然就会将一些容易饱腹的食物放在显眼区 。 比如像炒面、炒粉、意面之类的 , 这种食物成本不高 , 最重要的是真的很容易饱腹 。 每次吃自助餐时 , 我都会控制住自己的食欲 , 不去拿 。
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三、精致的饮料和点心区自助餐厅里 , 精致的饮料和点心区 , 绝对是一景 。 它的摆放位置也不会偏远 , 相反还和前两种摆放得很近 , 让人一眼就能看到 。 尤其是爱吃甜食的女孩子 , 一眼看到了那些精致的点心和蛋糕 , 真的很难忍受住诱惑 。 结果 , 几块点心一下肚 , 再喝上一两杯饮料 , 肚子很容易就饱了 。
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四、在昂贵的食材上“做文章”自助餐厅里 , 既想要突显出食材的高端和品质 , 又想要赚钱 , 那么自然只能在昂贵的食材上“做文章” 。 比如将它们的位置弄到离座位区比较偏远的地方 , 限量或者是限时供应 , 还要排队取食…… 。 诸多的“套路”一弄下来 , 把你弄得都没兴趣了 , 最后草草收场 。
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除此之外 , 吃自助餐时餐厅老板还有哪些“催饱”的“套路”呢 , 欢迎留言参与讨论哦!
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