#一起加油,我要做A+健康宝贝#海带玉米猪骨汤


#一起加油,我要做A+健康宝贝#海带玉米猪骨汤文章插图
今天西蘭分享一道营养美味的海带玉米猪骨汤 , 汤鲜味美 , 连喝三碗都不够的节奏!做法简单一学就会 , 喜欢喝汤的朋友一定要试试呀!
By 西蘭
用料

  • 玉米 1根
  • 筒子骨 400克
  • 海带 10结
  • 葱 1段
  • 姜 3片
  • 盐 适量
  • 胡椒粉 1勺
  • 料酒 1勺
  • 醋 1小勺
做法步骤
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1、准备好所有食材 。
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2、玉米切段 。
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3、海带温水泡发 。
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4、筒子骨洗净 , 放入锅中 , 加入没过食材的水 , 加三片姜一勺料酒 ,
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5、焯出浮沫 , 捞出洗净 。
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6、将焯水后的筒子骨放入锅中 ,
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7、加入玉米 ,
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8、加入海带 ,
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9、加入没过食材的水 , 滴几滴醋 , 盖上锅盖大火煮开转小火熬煮100分钟 。
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10、出锅加葱花 , 加一大勺盐 , 一勺白胡椒粉调味 , 取出盛入碗中 , 撒葱花即可~
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11、无敌鲜美好喝 , 营养又补钙 , 天凉了 , 赶紧给家人煲一锅暖暖的汤吧~
小贴士炖大骨的煲内 , 水要一次加足 ,不能中途添加 。 汤里加点醋 , 骨头里的钙质才会炖出来 。 均衡的膳食对宝宝健康成长很关键哦 , 但要提醒饮食均衡还远远不够 , 日常饮食也有营养“缺口” , 如维生素AD就不易从食物中获取充足 。 维生素AD能提高宝宝免疫力 , 促进骨骼发育、身高增长 , 预防近视和贫血 。 功夫在日常 , 每天还要记得补充一粒伊可新维生素AD滴剂哦~
玉米的营养功效1.减肥
食后可消除肥胖人的饥饿感 , 但食后含热量很低 , 也是减肥的代用品之一 。
2.防癌抗癌
植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出 , 多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用 。
3.降血压降血脂
丰富的钙可起到降血压的功效 , 有促进细胞分裂、降低血清胆固醇、并防止其沉积于血管壁 , 因此 , 玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用 。 中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关 。
4.增加记忆力、抗衰老
刺激大脑细胞 , 增强人的脑力、记忆力和人体新陈代谢力、调整神经系统功能 。 能起到使皮肤细嫩光滑 , 抑制、延缓皱纹产生作用 , 可以对抗眼睛老化 。
5.明目
经常用眼的人 , 应多吃一些黄色的玉米 , 缓解黄斑变性、视力下降 , 叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用 , 可以吸收进入眼球内的有害光线 。