无须|孩子爱吃的葱油白切鸡,无须水煮,软嫩鲜香,解馋又营养的家常菜

大家好,这里是杨爸的育儿经,主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识,只为分享对孩子更好的。——本款美食适合3周岁以上的孩子食用。
 无须|孩子爱吃的葱油白切鸡,无须水煮,软嫩鲜香,解馋又营养的家常菜
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相对于很多人来说,白切鸡这款美食应该是非常的受人欢迎。
毕竟对于这款美味来说,无论是烹饪方法还是食材选择,都是非常的简便以及简单。
而对于常态的白斩鸡烹饪方法来说,大部分人都是用水煮的方式呈现美食。
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而笔者今天分享的这款葱油白斩鸡,它的主体烹饪方法无需水煮,只要在处理腌制好之后,上锅简单一蒸;然后再搭配简单的调味料,一款美味的葱油白切鸡就能让家中的孩子瞬间爱上吃饭。
如果您对今天这款美味也有一定兴趣的话,不妨来看看它是如何烹饪的吧,还望喜欢。
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无须|孩子爱吃的葱油白切鸡,无须水煮,软嫩鲜香,解馋又营养的家常菜】【美食名称】:葱油白切鸡。
【准备原料】:处理干净的整鸡一只,葱姜适量,盐五克,芝麻油两毫升,姜蒜末少许,料酒两勺,蚝油1勺,鸡精半克。
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第一步:首先我们把买回来的整鸡里外清洗干净,然后适当控干表皮的水分后,加入准备好的食用盐,均匀的抹在表皮和内里。
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第二步:然后再用同样的手法,加入少许的食用油,在抹制一遍,这样可以让蒸出来的鸡肉更加鲜嫩。
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第三步:之后在鸡肚子里面塞上四片姜,两个葱段,装入盘中,热水上蒸锅,大火蒸煮25分钟,取出适当放温切块摆盘备用。
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第四步:一般来说,整鸡的盘子底部肯定会有一些汤汁,我们可以把汤汁倒入一个大碗中,加入一些葱花,姜蒜末,准备好的料酒,蚝油,鸡精,芝麻油均匀搅拌。之后浇淋在摆盘好的白斩鸡上面,就可以上桌品尝了。
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不知道对于今天这款肉食美味来说,你是不是感觉非常简单呢?其实对于主体做法的话,精髓步骤也就是最后调味料的过程,抹制和蒸煮的方式相信大部分人都会。如果您对今天这款美食也有一定兴趣的话,不妨自己在家动手尝试一下吧。
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那么今天的育儿美食就分享到这里,如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识,不妨多多关注我吧!如果您对文中的介绍还有不明白的地方,也可以私聊笔者,我会为你非常详细地解惑答疑。本文由杨爸的育儿经个人原创,欢迎多多点赞、收藏、关注、评论哦,我们明天不见不散。