番茄炒蛋
【 每周|坚持每周吃这菜，脸色红润，腰也细了，闺蜜直夸越来越好看】

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By非儿爱美食
配料：
西红柿2个、鸡蛋4个、小葱适量、色拉油适量、精盐适量、鸡精适量
烹饪步骤：
1.准备材料

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2.西红柿切块，切葱花

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3.鸡蛋打散

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4.油锅烧热放鸡蛋

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5.炒熟

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6.放西红柿

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7.加盐

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8.炒熟出锅

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烹饪小贴士：
1、粉红番茄果粉红色，近圆球形，脐小，果实平滑，味甜酸适度，品质较佳，生食、熟食均可。2、黄色番茄桔黄色，果大，圆球形，果肉厚，肉质面沙，生食味淡，宜熟食。3、品质良好的番茄果形周整，无裂口、虫咬，成熟适度，甜酸适口，果肉厚，心室小。选择成熟适度的番茄，不仅风味好，而且营养价值高，这由番茄在成熟过程中维生素C的变化情况即可看出。
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