芝麻菠菜

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1.红椒洗净切丝，芝麻备好2.菠菜摘洗干净3.炒锅烧热倒油，下红椒丝编炒一下4.放菠菜大火快速翻炒几下5.放盐和芝麻，一点鸡精，翻炒均匀红烧牛肉汤煮面条

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1.面条煮好，捞起放碗中2.红烧牛肉汤煮开3.彩蛋也放进去，煮热4.汤开，待沫子变小，全部倒入面条碗中传统回锅肉（蒜苗回锅）

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1.二刀肉煮熟切薄片！（煮的时候加盐，料酒，姜葱去腥）2.切姜蒜片（姜蒜米是做麻婆豆腐的）3.蒜苗切斜节！4.少许油炙锅，下肉片煸出油至肉片卷曲！5.下豆瓣酱，姜蒜片，香辣酱，少许甜面酱上色，少许豆豉，翻匀！6.加蒜苗白大火翻匀，炒十秒！7.加蒜苗叶，大火翻匀即可！炸杏鲍菇

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1.将杏鲍菇清洗干净放入锅中煮软2.将煮软的杏鲍菇过凉水2分钟后捞出3.将杏鲍菇撕成小条捏干水份4.放入一个鸡蛋搅拌均匀5.放入淀粉搅拌均匀6.放入适量的胡椒粉和适量的盐搅拌均匀7.锅里放入适量的油开中火烧热后将调好糊的杏鲍菇一个一个放入锅里开始炸，等定型后翻动一下

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