大厨不会告诉你的小鸡儿炖针蘑小窍门( 二 ) 2020-12-09 上一页12下一页 炖羊肉时，有人先焯水，有人直接炖，大厨：全都不对，教正确做法 在广东吃饭，面对各种美味佳肴，当地人来告诉你想吃什么先吃 做炸酱面，不能直接炒酱，大厨手把手教你做，味道正宗，香气扑鼻 “西兰花”有人焯水！有人直接炒！酒店大厨说这样做，又脆又入味 炒牛肉直接下锅就错了，少了这一步，炒出来的牛肉肯定不会好吃 酒店大厨推荐的几款家常菜菜易学，一点也不油腻，而且上菜 炸肉丸子，牢记3个步骤，不仅丸子外酥里软，而且放凉也不会硬 为什么在家蒸凉皮开始都挺好，最后却易碎不筋道？我来告诉你原因 炖羊肉时，只需要牢记3个技巧，羊肉又烂又软，羊汤还不会膻 别怪我没告诉你，清蒸武昌鱼这么做最好吃
