1、先把需要的食材提前准备。
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2、粉丝先用清水泡软。
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3、酸菜切丝备用，也可以直接买切好的酸菜。
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4、酸菜用清水冲洗2遍，用手稍微攥出里面的水分。
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5、锅中加入适量清水放入酸菜煮熟。
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6、加一点点白胡椒粉。
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7、加一点点食盐调味。
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8、蒜瓣拍扁切碎。
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9、捣成蒜泥。
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10、加入一勺味达美臻品特级生抽。
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11、1勺味达美臻品蚝油。
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12、半勺香油。
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13、3勺芝麻酱。
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14、然后加一点点清水搅拌均匀。
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15、喜欢吃辣可以放一些辣椒油。
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16、粉丝泡软后用剪刀稍微剪短一些。
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17、酸菜煮开后放入粉丝。
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18、然后继续放入羊肉卷，中火煮开，蘸着调好的酱料即可食用。
【 简单|羊肉的最简单做法，太好吃啦】
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