- 卤水豆腐|豆腐不用炒不用炸，香辣入味，细嫩好吃，没有豆腥味，做法特简单
- 鲜味|炖鸡肉，学会这技巧，好吃10倍，鸡肉细嫩有嚼头，鸡汤鲜味浓郁
- 大虾|煮虾时，到底用热水还是冷水以前没注意，难怪虾肉不鲜还腥味重
- 做鸡肉，做好“1泡2炒3放”，保证鸡肉没腥味，细嫩又鲜美，香
- 明日大雪，天冷要多吃这肉，肉质细嫩易消化，随手炒一盘特馋人
- 记住|炖牛肉时，记住1放2不放，牛肉细嫩软糯，老人都爱吃
- 大厨|拌饺子馅时，有人放热油有人放香油，大厨都不对，不懂别乱放！
- 肉馅|调肉馅料子不是越多越好！学会3放2不放，肉质细嫩还多汁，特香
- 下饭|炒鸡肝不用腌制，这样炒出来的鸡肝好吃下酒下饭，口感细嫩无腥味
- 天冷多吃鱼肉，7块钱一斤，肉质细嫩鲜美营养足，怎么吃都不怕胖