明日大雪,优选5道砂锅菜,简单一炖端上桌,吃完比穿秋裤还暖和( 三 )
5、放1入50g金枪鱼 , 加入600ml的淘米水 , 用大火煮沸 。
6、煮沸时加入一大勺辣椒面 , 再煮1分钟 。 接着把青辣椒 , 红辣椒 , 大葱 , 豆腐都放进去煮 。
7、完了调入盐 。 如果有韩式辣椒酱 , 放一点尤其好 。
【特别强调】
使用淘米水的时候最好用过滤了两次之后的水 。
另外 , 炖汤的时候如果太酸 , 可加入一点糖减淡酸味 。
好了 , 本篇文章的美食我们就分享到这里了 , 天冷了 , 炖这样一锅菜 , 一口汤一口菜一口饭 , 和家人一起享受美食带来的欢乐氛围吧 。
最后再次提醒大家 , 天越来越冷 , 要更加地注意保暖护身哦!愿你过个暖冬 。
- 大雪节气,多给家人喝这道汤,御寒暖胃,厨房新手也能一学就会
- 大雪过后,我用这2样炖鱼汤,鱼汤鲜美奶白,好喝又滋补,别错过
- 地区|美食优选:香芋炒肉丁,糖醋素排骨,焦溜牛肉片,家常炒豆腐的做法
- 豆腐|美食优选:豆花猪手,香草鱼块,白菜豆腐锅,火腿蒜茸蒸娃娃菜的做法
- 大雪养生,试试两道药膳一道茶
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