大人|大人孩子都爱吃的几道家常菜，鲜香味美，好吃不腻，营养解馋下饭味美|鲜香|家常菜|大人|营养|中薪

酸豆角炒肉末

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食材：酸豆角150克、五花肉100克、豆豉适量、蒜头适量、辣椒适量、姜2片、生抽适量、糖适量、油适量、生淀粉适量做法：1.豆角洗一下切成小粒，豆豉切碎，大蒜切末，辣椒切丁，姜切片备用。2.五花肉切小丁，加入适量生抽、糖、油和干淀粉。3.搅拌均匀，腌制半小时至入味。4.锅内放入适量的油，烧热。5.加入肉未爆至金黄，再放入豆豉、蒜茸、辣椒和姜片爆香。6.最后放后酸豆角，翻炒片刻后调入适量的糖，翻炒均匀即可。炒肚片

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食材：猪肚，芹菜，青红辣椒，盐，酱油，糖，胡椒粉，鸡精，水淀粉1、猪肚煮熟，切成片。2、芹菜洗净切成段，青红辣椒切成片。3、锅放油爆香葱姜，放肚片爆炒，加入芹菜、青红椒继续翻炒。4、根据个人的口味放入适量的盐、酱油、糖、胡椒粉、鸡精，接着适量的水淀粉炒匀即可出锅。丝瓜小酥肉

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1.丝瓜去皮切成块。2.猪肉切片后用海鲜酱油、醋、料酒和盐腌一会。3.锅烧热放油，把猪肉片在面粉鸡蛋糊里沾一下后放入热油锅里。4.炸好后控油备用。5.用剩余的油开始炒丝瓜，加入适量的盐开始翻炒6.丝瓜炒至变色后加入炸好的猪肉，翻炒几下，加入适量盐调味即可。